1: バズソーキック(愛知県)@\(^o^)/ [US] 2017/03/21(火) 01:31:15.15 ID:IswOw3GS0● BE:544270339-PLT(13000) ポイント特典
古き良き“情”の世界が残る大阪の「屋台ラーメン」

no title

この道40年以上、屋台を引く棚倉さん

 最近、めっきり見かける機会が少なくなった流し屋台のラーメン屋。

 現在は、チャルメラもスピーカーで流しているが以前は自ら吹いており「(リードの部分の)わらのとこを吹くんやけど、最初はコツがいったな。ストローでも代用できるけど、今のストローはモノが良すぎて使われへん」。今でも、屋台に携行しており、客からの要望で吹くこともあるという。

 屋台を引く姿にも「あんまり持ち上げると姿がかっこ悪いやろ」と職人のこだわりを見せる。

一部抜粋詳しくはソース
http://www.tokyo-sports.co.jp/nonsec/social/664843/

4: ドラゴンスリーパー(東京都)@\(^o^)/ [FR] 2017/03/21(火) 01:32:17.00 ID:8ip925Qb0
なんで洗ってると思ったの?

3: ファルコンアロー(チベット自治区)@\(^o^)/ [BR] 2017/03/21(火) 01:32:06.27 ID:hOUjZcmj0
公園の便所

5: 超竜ボム(大阪府)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/03/21(火) 01:32:32.42 ID:wgzGnpXu0
マジレスすると連れてる犬に舐めさせてる

7: ナガタロックII(庭)@\(^o^)/ [FR] 2017/03/21(火) 01:34:43.57 ID:48mK4gmU0
あれ使い捨てだよ

6: カーフブランディング(神奈川県)@\(^o^)/ [US] 2017/03/21(火) 01:33:48.37 ID:fnxMvmCr0
使い回しに決まってんだろ

8: トラースキック(dion軍)@\(^o^)/ [GB] 2017/03/21(火) 01:35:35.23 ID:wpSGe9HZ0
今時の屋台は丼じゃなく紙皿だろ
屋台村のは洗い場あるんじゃね

9: アルゼンチンバックブリーカー(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 2017/03/21(火) 01:36:39.32 ID:zqH2tfuv0
バケツに水くんであってそれで洗うんやで

10: ファイヤーボールスプラッシュ(茨城県)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/03/21(火) 01:38:24.25 ID:uiiSSsNT0
築地井上なんて路上で洗ってるよな?

39: タイガースープレックス(東京都)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/03/21(火) 02:22:37.88 ID:MACP9FEZ0
>>10
はい
水道はあるけどな

12: ダイビングヘッドバット(空)@\(^o^)/ [VN] 2017/03/21(火) 01:39:34.50 ID:Zrl0KDJh0
丼持って行くんやで

13: かかと落とし(庭)@\(^o^)/ [CH] 2017/03/21(火) 01:40:22.90 ID:2IxjIqyd0
福岡の中洲とかは屋台専用の水道が各屋台にあって
個々で支払ってるはず

29: ラ ケブラーダ(福岡県)@\(^o^)/ [US] 2017/03/21(火) 02:07:50.09 ID:HP1v7IGu0
>>13
脂が固まるから拭いてるだけだ (´・ω・`)

14: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [CN] 2017/03/21(火) 01:40:50.55 ID:9QdAiT3P
公衆便所から水汲んでるの見たことある

15: リキラリアット(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [CN] 2017/03/21(火) 01:41:20.19 ID:lFP6QLAd0
洗わなくても熱いスープかけるから消毒されるだろ

16: かかと落とし(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 2017/03/21(火) 01:43:14.31 ID:/vnlOLtb0
舐めてる

17: リバースパワースラム(catv?)@\(^o^)/ [DE] 2017/03/21(火) 01:45:05.86 ID:9bIdrD4A0
子供の頃はチャルメラが聞こえたら器もって買いに行ったことがある

18: リバースパワースラム(静岡県)@\(^o^)/ [CL] 2017/03/21(火) 01:46:43.86 ID:FuEo6UbH0
もう30年くらい前からプラスチック容器になってね?

19: 栓抜き攻撃(dion軍)@\(^o^)/ [US] 2017/03/21(火) 01:49:43.96 ID:VFcyPosL0
昔テキ屋で働いてたときはトイレの水道水使ってた

20: 16文キック(愛知県)@\(^o^)/ [US] 2017/03/21(火) 01:53:21.09 ID:uErO7jYN0
泥酔した客が丼にゲロゲロしちゃうこともあるらしいよ

22: 断崖式ニードロップ(チベット自治区)@\(^o^)/ [JP] 2017/03/21(火) 01:57:40.74 ID:9l2uB0i30
客がスープ飲み干して
丼舐めて
伏せ丼で乾かす

26: ローリングソバット(沖縄県)@\(^o^)/ [DE] 2017/03/21(火) 02:03:02.62 ID:+JquYPGo0
基本洗わない、そして使い回しでもない
自然除菌

25: 栓抜き攻撃(庭)@\(^o^)/ [AT] 2017/03/21(火) 02:02:54.54 ID:T3gw9vUI0
最近は普通に捨てカップだよ
屋台ラーメン食ったこともない奴がなにイキってんだよ

31: バックドロップホールド(茸)@\(^o^)/ [CH] 2017/03/21(火) 02:09:40.70 ID:LnJx8EL+0
博多も屋台が有名だけど、博多の友人曰く「あんなもん不衛生で地元の人間は食わん」らしい

33: TEKKAMAKI(東京都)@\(^o^)/ [CN] 2017/03/21(火) 02:12:52.66 ID:yoltG5DN0
屋台は今までにおでんとラーメン食ったことあるけど
どっちも腹壊した

34: レッドインク(茸)@\(^o^)/ [GB] 2017/03/21(火) 02:16:18.14 ID:5S1xgdpz0
洗わないで次の客に出す。

35: ミラノ作 どどんスズスロウン(東京都)@\(^o^)/ [US] 2017/03/21(火) 02:18:16.52 ID:P2RkEREr0
おやじが舐め取ってる

36: フライングニールキック(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [CN] 2017/03/21(火) 02:18:27.23 ID:D5BXub/X0
素振り3回あら綺麗

38: ツームストンパイルドライバー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [TR] 2017/03/21(火) 02:19:47.22 ID:uXOpLwuS0
熱湯ぶっかけてるだけ

40: チキンウィングフェースロック(家)@\(^o^)/ [US] 2017/03/21(火) 02:24:11.89 ID:ZLdifS/K0
おでん屋はそんな事しないよね?(´・ω・`)

30: タイガースープレックス(庭)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/03/21(火) 02:08:09.71 ID:/OdOM+3Z0
そんな疑問持っちゃ駄目
屋台で食う覚悟が出来てない


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【引用元】
http://hayabusa8.2ch.sc/test/read.cgi/news/1490027475/



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